Entre Gourmets
Entre Gourmets
Petits coeurs au chocolat et Kinder
Ingrédients:
25 g de poudre d’amandes
25 g de farine
25 g de sucre glace
Une pincée de levure
2 blancs d’oeufs
25 g de beurre
75 g de chocolat noir
75 g de crème fraîche
10 barres de Kinder
Mélanger les poudres : poudre d’amandes, farine, sucre glace et levure.
Fouetter les blancs d’oeufs pour qu’ils moussent. Ajouter les poudres précédentes aux blancs d’oeufs et mélanger soigneusement.
Faire fondre le beurre et ajouter aussi ajouter à la préparation précédente.
Faire fondre le chocolat noir et la crème. Ajouter cette crème au chocolat à la préparation et lisser le tout au fouet.

Préchauffez le four à 175°C.
Déposez des morceaux de Kinder au fond de chaque empreinte et napper d’un peu de préparation au chocolat, juste au niveau de Kinder.
