Entre Gourmets

 

Mini-Muffins au Chorizo


Ingrédients pour une douzaine:


50 g de chorizo

1 oeuf

4 CàS de farine

20 cl de crème liquide

50 g de fromage rapé


Préchauffez le four à 180°C.

Si vous avez un Thermomix vous pouvez tout mettre dans le bol.

Mixez environ 20 secondes à vitesse 6/7.

Mettez dans les empreintes du moule en silicone et mettez pour 20 à 25 minutes au four.
Bon Appétit!